การ ทํา อาหาร ใน บ้าน หลาย คน พบ ความ ผิดหวัง เช่น เดียว กัน เมื่อ ใช้ อุปกรณ์ อบ คอนเวคชั่น: วิธี ที่ จะ ปรับ เวลา ทํา อาหาร และ อุณหภูมิ ได้ อย่าง ไร? วิธี การ ทํา อาหาร ไหน ที่ ดี ที่สุด สําหรับ สาร สาร ต่าง ๆ?คําถามที่ดูง่ายๆ เหล่านี้ มีผลต่อผลการทําขนม และประสบการณ์การทําอาหารโดยรวม.
ข้อดีสําคัญของเตาอบคอนเวคชั่นอยู่ที่ระบบพัดลมภายในของมัน ซึ่งกระจายอากาศร้อนเพื่อการกระจายความร้อนที่เท่าเทียมกันมากขึ้นรูปแบบการปรับปรุงแบบคอนเวคชั่น ปกติลดเวลาปรุงอาหาร 20-30% ขณะที่สร้างพื้นผิวที่กระจ่างกว่าอย่างไรก็ตาม, ประสิทธิภาพนี้ต้องปรับปริมาตรที่เหมาะสม ผู้เชี่ยวชาญโดยทั่วไปแนะนําการลดอุณหภูมิ 10-20 ° C (25-50 ° F) และติดตามอาหารอย่างใกล้ชิดระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
สารสกัดที่แตกต่างกันตอบสนองอย่างโดดเด่นกับการปรุงอาหารด้วยการกระบวนการกระบวนการปรุงอาหารเนื้อมีสีน้ําตาลและสีคาราเมลอย่างไรก็ตาม สินค้าที่มีความรู้สึกต่อความชื้น เช่น ซูฟเล่ หรือเค้กบางชนิด อาจต้องปิดฟังก์ชันการกระจายน้ํา หรือนํามาใช้มาตรการป้องกันการแห้งเกินขั้น
การทักษะเทคนิคเตาอบคอนเวคชั่น ต้องฝึกฝนและมีประสบการณ์ผู้ทําอาหารที่บ้านสามารถปรับปรุงความสามารถของเครื่องมือของตัวเองให้ดีขึ้น และผลิตภัณฑ์ขนมที่ดีกว่าอย่างต่อเนื่อง.
ผู้ติดต่อ: Mr. zang
โทร: 18010872860
แฟกซ์: 86-0551-62576378
Thai
